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    • 豆瓣 8.8 IMDB 7.7 第9集
      Ugly Delicious Season 1
      2018
      综艺
      美国

      美食不美 第一季

      Ugly Delicious Season 1
    • 豆瓣网友的评价
      • 感觉比主厨餐桌有意思多了,围绕美食讲文化讲移民讲历史讲亲情血缘讲身份认同,可能是年龄大了喝不下鸡汤的缘故,也可能是因为亚洲饮食文化更有认同感和代入感。
      • 看前几集只觉得David是一个很幸运的餐饮业创业者,觉得他文化不高,甚至对朋友有些不礼貌,作为美国人连Taco都不懂。看到后面就进入他的节奏了,他的探索,质疑,还有一片真心。本片深度的讨论了文化交融,我们不一样,但我们都一样。
      • S1E7 炒饭那一集,讨论的时候说会不会再过二三十年大家也能像了解意大利菜一样了解中餐,席间有人说你们太乐观了意大利人是白人而我们不是。。。好直接 说福州那段为什么接了段那么老的视频,放个现在的视频嘛。很多美国人以为中国城大概就是中国的样子了。。。
      • 可以说是把舌尖第三季爆了,看完炒饭和饺子转5星。
      • 这是我看过最政治化的美食纪录片了……全片都在讲多元文化主义在美国的历史和社会基础,为此每集都有意采用多种互相抵触的叙事。视听语言丰富,叙事技术多样,在商业推广与政治诉求间达成了较好的平衡。
      • 这才是讲食物的纪录片。你要有私货也要这么拍嘛,吃相不要那么难看。说你呢舌尖上的中国
      • Diversity is strength. Diversity is power.
      • 形式感相当有趣,但有时候这些言外之意也有点太司马昭了
      • 终于找到了可以替代第三季舌尖上的中国的美食纪录片
      • 我想一个人可以接受LGBT,可以支持女权主义,可以搞开放式关系,但未必可以接受“不正宗”的家乡菜。我们在饮食文化上的不宽容,是更隐微、更深刻,又常常被合理化的。这个纪录片打破了很多偏见,在文化多元和身份认同上的讨论都很有趣。对不了解的文化,应该保持谦逊,对已拥有的特权,要时刻反省。
      • (David Chang脑残粉毫无偏见的评论)E7炒饭那集看得有些热泪盈眶,这一集的一切,从每一道菜到整个主题的升华,大概可以说是我毕生挚爱了;每个嘉宾都认识,每个出镜的餐厅都知道/去过,讲到中餐在美国的种种历史顺便展望一下未来,希望能有更多的人通过美食来了解接纳一个国家和文化。
      • 笑死我! David Chang 性格太直了而且他怎么看什么都像中餐哈哈哈哈哈哈哈 炸鸡那一集快要看哭了还没看炒饭呢。 先留着
      • 除了短板小龙虾一辑其余集数都在吊打同类型美食记录片,讲的是食物,其实是历史、种族、家庭、融合、困境、希望。第一次看David Chang是在BuzzFeed短节目中,完全是个口头不离F的粗汉,或许只有在(不差钱无框架)奈飞纪录片当中,才能流露粗旷外表下不寻常的纤细。
      • 主持人这种以自我为中心的风格不太喜欢,对自己不喜欢的就批判一番,塑造了一个比较典型的有钱贱人的形象。如果换个主持人,会到四星吧。
      • 完全是反舌尖的美食纪录片,河北农村包水饺的老大妈对着镜头说每天停半天水。。。。河北实在太辛酸。
      • TACO那集讲到美国是个排外的大熔炉,在我看来实则是聚而不融,丰富但不稳定,其饮食文化同样如此。所以,切入美国饮食文化确实需要一些非常规、更动态的手段,比如像张大卫这样四处寻找饮食文化的碰撞,并在这个过程中自己也不断和他人碰撞、冲突,这才是网飞需要的那种接地气的作品,而不是像chef show那样左手感情牌右手明星牌,最后一开发现连个对子都凑不出来。
      • 立场鲜明,一直在讨论传统、守旧、融合、妥协、偏见与身份认知,几乎让我对这个狡猾的韩国佬产生了好感。
      • 时间线有点头疼,但是立意和穿插的片读都太有意思了。饺子这集真的是看哭。
      • 食物是桥梁。
      • 每天看得好饿,文化和美食之感动,David Chang实在太率真可爱了,和好基友感情也特别好,整个show大部分都很随意又有趣,最后一集包饺子的中国奶奶特别让我想我姥姥。
    • 豆瓣 9.3 IMDB 8.5 第7集
      Simon Schama's Power of Art
      2006
      考驾照
      英国

      艺术的力量

      Simon Schama's Power of Art
    • 豆瓣网友的评价
      • 所谓艺术的永恒不是时间而是感觉。
      • 伟大的艺术,往往就是以石破天惊之势,打碎我们的慵懒与冷漠。
      • 选的画家都有一段悲催的历史,精神病自残,破产,感情纠纷伤人,最严重的是杀人犯卡拉瓦乔。。。给人错觉是只有悲催的生活才能有伟大的作品。
      • BBC,可以让我去端茶水吗?
      • 卡拉瓦喬、貝尼尼、倫勃朗的故事其實都不錯,特別是BBC的reenactment已經到了一定的境界,不僅精良而且動情。但是真的一下觸到震點的還是 羅斯科,不同於貝尼尼和倫勃朗,我想很少有人能對 羅斯科 一無所知卻被他的作品觸動。又不同于卡拉瓦喬,Simon Schama 展示了羅斯科其生活本身也是他实践的艺术。
      • 选取了17世纪到20世纪西方有影响力的代表艺术家,文艺复兴之后的艺术史是艺术家的传记史,从巴洛克洛可可到后印象派再到现代主义,从模仿再现走向主观精神的表现,从自然主义到个人色彩逐渐明显,艺术走向过程 走向生活,不再精心刻画客观实在,而是偏向传达感官体验。
      • 当艺术的故事成为艺术家的故事,艺术的力量也就成为了艺术家寄予生存的力量。 在自我救赎与走向毁灭间不断挣扎、拉扯的文森特;在先锋探索中追溯古典智慧、还原普世力量的毕加索;在寻觅真实中迷失、在醉生梦死中癫狂的双面卡拉瓦乔;在风暴与巨浪中孤独航行、孑然一身的“水手”透纳;向宇宙喑黑处进发,用色彩留下通往永恒世界入口的罗斯科;在喧嚣尘世间达到内心宁静,却在世俗的碾压下郁郁而终的伦勃朗;从万众宠儿到集矢之的,贝尼尼又用近乎完美的作品重新登上神坛;从沉默失语到恣意宣泄,革命之魂始终在达维德的胸膛熊熊燃烧。 八位时代洪流中的艺术家,诉说着八个漂泊无定的艺术的故事。他们用天赋、探索——当然还有伴随着他们的困难,铸就了不朽的艺术。
      • bernini的作品好吸引人 ˋ( ° ▽、° ) 口水ing...
      • 这种形式挺好的,历史重现,选的演员都挺好,配上作者的专业评价,是了解某位画家生平和作品的好方法。 艺术创作需要充沛的精力,强大的想象力,充沛的感情,拥有这些的人,在他们身边生活的人日子不会太好过。而且看看这几位艺术家,那都是命运多舛,很少有能善终的,艺术家恐怕是个高危行业,死后固然流芳百世,生前可能颠沛流离,受尽磨难。更不要说还有那么多被埋没的,后人根本不知道的。
      • 放在ipod里,断断续续看完了。我们都能够强烈地感觉到思想的力量,亚里士多德说“力和美是在思想中体现出来的”。但我更钟情于那思想指引下的艺术, 那种力量更加鲜明,更加强大。它们曾经在历史上发挥强有力的作用,影响观众,影响历史,甚至影响画家本人的命运,艺术的力量永恒不灭。
      • 很好的艺术普及片,没有看完整,但仍旧印象深刻。对于一些追求艺术史实的人而言,它可能会多了些“演绎”,但是我认为能调动观众兴趣点并自己去深入探索的作品,它的作用已经大于“真实”和“还原”——这就是“艺术”的特性,独特的“个人观点”和“高于生活”的笔调,才能让作品更有生命力~
      • Simon Schama简直就是萌神,集与集质量太参差不齐了,Rothko的无聊死了而Van Gogh的每次看都能泪目啊!
      • 很喜欢,每一集都美极了。Simon大叔的解说。
      • BBC讲述艺术的大型纪录片,瑰丽的画面、动人的音乐结合Simon Schma极富个人魅力和洞见的解说,使对艺术毫不感冒的人也能静下心来一窥经典的画作、雕塑与建筑。当然,这也是一部“用艺术呈现艺术”的纪录片,所以我们得到的见解更多是基于Simon Schma的个人体会,但作为扫盲和入门是极好的。(8.5/10)
      • Informative
      • delicate&sublime
      • 无意间找到的这个碟
      • 震撼!
      • 除了Rothko和Picasso。
      • It's no good pretending that ecstasy isn't a physical as well as a spiritual experience.
    • 豆瓣 8.7 IMDB 7.9 第5集
      The Genius of Design
      2010
      考驾照
      英国

      设计天赋

      The Genius of Design
    • 豆瓣网友的评价
      • 没有字幕 听晕我了!
      • BBC2的纪录片真是质量的保证!从历史的角度来讲设计的演变,真大开眼界了。
      • 嗯 开始找到点感觉了
      • 看完才知道设计师是干啥的 =,=
      • 挺难得的好节目,工业设计的故事,5集内容还蛮全面的
      • Servant of the people,not artist
      • 严肃有余而活泼不足,角度客观但是线索有点碎,不太容易戳中point。二战时期设计一集很精彩。
      • 一开始认为是讲些新的古怪的设计。看了才知道原来是讲一直在身边以前并没有怎样留意,从古到今的设计
      • 很不错!
      • 聪明地生活
      • 央九
      • smart brains
      • 学到了很多
      • 设计是关于人类自身以及人类内在的自我表达,那是个深远的命题
      • 柯布西耶被吐槽,最后一集很有启发
      • 简要介绍了设计的变迁。设计需要深刻。说包豪斯的椅子都不好坐,就是买回来看的,笑喷,我也想买一把包豪斯椅子回来看不坐O(∩_∩)O
      • 比书精彩,但介绍仍比较杂乱
      • 我不认为BBC就是纪录片
      • 学设计的可看
      • 爽哉
    • 豆瓣 9.0 IMDB 8.0 第07集
      Pretend It's a City
      2021
      纪录片
      英国

      弗兰·勒博维茨:假装我们在城市

      Pretend It's a City
    • 豆瓣网友的评价
      • 太有趣了,真的好喜欢像弗兰这样的愤怒的人啊,愤怒的来源不是排他不是怨恨,而是来自对生活的热爱、观察以及对自己和社会(包括他人)的关系的反思!!!太棒了!!幽默又风趣,关键是真实犀利的让你无法拒绝她的愤怒哈哈哈哈。最后三集很出色了,真的是像在看Stand-up Comedy(而不是talkshow哈哈哈哈),非常喜欢Fran这种古板到和过去融为一体又能自圆其说的人
      • The fact that Martin Scorsese's only role in this series is laughing is fascinating
      • I hate money, but I love things!!!
      • 对博学多才 每个话题抛过来都能金句频出 有意思的故事和际遇多得可以讲上几天几夜的没抵抗力 虽然这样的人在现实生活中很可能心气高/脾气怪到难以相处 但周末晚上打开网飞又不是为了找朋友 作为听众 这三个半小时我过得和老马一样快乐
      • 算作是《公众演讲》的续集,但又因更长的篇幅与片集化而在观感上比前作更加放松和从容。依然不认为勒波维茨的讲演时时刻刻都闪耀着幽默与智慧,斯科塞斯在纪录片中也存在数次由无动于衷至附和表演性大笑的突然转变。当然更重要的,是通过勒波维茨之口反观纽约这座伟大城市的历史文化记忆,两人对纽约的爱,通过对话引申出的电影、移民、出版、生活、建筑、出租车等等隶属于或私人或公众的调侃回想而显现。斯科塞斯继续在对话间穿插各种视频素材让语言描述变得具象却又是极个人的记忆速写,甚至还间接回顾了自己的迷影史与创作史,对《黑胶时代》首集曾展现过的The Mercer Arts Center倒塌事件的真实回忆,让斯科塞斯和他的作品成为了纽约的镜像存档,如同皇后区艺术博物馆中巨大的纽约微缩模型版图,他真的倾其一生热爱着这座城。
      • 作为马丁声控我想多听他哔哔两句来着,谁知道他就负责笑声part了,笑到肩膀拱起脖子消失,刚刚有冷静下来的意思,Fran又补上一句,然后马丁继续笑得花枝乱颤;为什么大多让我烦躁的事实从Fran嘴里说出来,甚至不算调侃,就是说出来,都可以接受了,第一集尤其,但也仅仅是第一集这样吐槽琐碎生活的,后面聊到其他特定主题就没有太多认同感;不再烦躁大概需要简单又困难的一个心态:除“我”以外都是“他们”,“全世界只有我这么做”不是获得孤独或特殊性,而是用夸大的方式跟自己阐明,你得放弃不必要的理解,放弃看清楚城市每一个行人的面孔
      • 有小聪明,不是大智慧,情绪大于观点大于论证,又自恋又自怜自艾,我是不太喜欢的,一集弃……
      • 谁会不喜欢纽约,谁不曾缅怀黄金时代呢。犹太知识分子式毒舌太对胃口了,拳拳到肉,固执得可爱。感谢Netflix让马丁老爷子拍讲究的纪录片继续焕发青春(bushi
      • 以为会以泪洗面,但是没有,一直很开心,直到最后一集纽约公立图书馆的镜头才绷不住了。纽约不是情怀,而是现实的存在,所有的烙印都无法抹去。Fran在体育那集有一句非常深刻的话,大意是,你应当直面的挑战,是那些你不得不做的事(工作、生活、活着),而不是你逃离这些后编造出来的目标和挑战。
      • 马丁这是把伍迪艾伦的班也给接了啊(另外他终于遇到比自己语速快的人了);纽约这城市就像老太太一样愤世嫉俗、尖刻直接、永远在咒骂抱怨,但底色仍然满怀斗志且乐观
      • snobbish in a good way......可以作为伍迪艾伦电影的替代
      • 有才又自负的人是应该这样活着的。斯派克·李疯狂卖体育明星安利的样子真的是我一个体育狗都要看不下去了
      • 有这么个朋友不拍下来的确不行
      • That’s why I live in beijing, but I already left it.对于那些想要逃离北上广,或者已经离开了的人,她一句话给出了继续留在这个城市的理由,“我来自一个环境和治安更好的城市”,在纽约寻求的不是低房价和舒适安逸。
      • 可能这是斯科塞斯自《纽约黑帮》以后一直想做的事:喋喋不休地希望向世人系统地介绍纽约这个大都会。二人皆是知识分子,但即便从公共空间聊到私人空间,从电影、音乐聊到建筑、历史,始终还是一种陌生、异质的城市勾勒。通过电影这一媒介我们有幸见证了斯派克•李、伍迪•艾伦、吉姆•贾木许,当然还有马丁•斯科塞斯眼中的纽约,关于这座城市的传奇也将会一直书写下去。
      • 谁不喜欢王尔德发型的毒舌犹太姬呢🥺
      • 不得不感叹 只有NYC才能产生出“女自由主义知识分子”这种物种。不知道她们是怎么做到把受过良好教育的下城精英范和波西米亚感杂糅起来 像是街角食物卖场里永远放在货架最高一排 永远不打折的蓝奶酪和鲱鱼罐头。味道冲 但极其昂贵。弗兰看起来就像桑塔格的姊妹 再加多一个安妮霍尔 是彻彻底底的纽约风味——我真是爱惨她们的长大衣里的马甲以及随意一句就能噎死人的witty remark了
      • 简直就是一个大都市女知识分子solo脱口秀。金句太多了,各种直击心房,表面听上去是对纽约的各种抱怨:高得离谱的物价、找干洗店的困难、出租车屏幕上的细菌、因空气恶臭而关闭的地铁、完全不爱足球却要纳税支持这项运动、不看人走路的纽约客……所有的抱怨后面都是对纽约深深的爱,爱到别无选择,无他处可去。她真是太风趣幽默了,睿智尖刻,但完全不令人讨厌,你能感觉到她不屑一顾的态度之下是无比柔软细腻的心。
      • 老马负责导演、制片和提供罐头笑声,太可爱了,我宣布他的形象必须立刻代替所有圣诞老人和肯德基上校。勒博维茨的姿态太纽约犹太人了,就连她在句子之间张开嘴、舌头搅动的方式都让我想到另外几个纽约犹太人;还让我想到Jesse在和Ezra Klein那期播客里谈到的犹太幽默(不只是幽默,而是聪明——除了“wit”似乎没有更好的词),一种历史性的自贬和傲慢并存,这同时也是一种“纽约性”,对自己生活的城市永远保持着“民族志式的凝视”,观察、提炼、解释、讽刺、评判并引以为傲。她还让我看到了宽肩外套和宽松牛仔裤脚垂在西部靴外面的魅力,而且年轻时也太帅了,看得我腿软。
      • Fran太好玩儿了,老是在生气,但又那么幽默和真诚。
    • 豆瓣 9.1 IMDB 8.5 第05集
      The Genius of Photography
      2007
      纪录片
      英国

      摄影艺术百年史

      The Genius of Photography
    • 豆瓣网友的评价
      • 看个热闹也好
      • 想当年:看着看着睡着了……
      • 盖达尔啊!
      • bbc纪录片总是有质量
    • 豆瓣 9.2 IMDB 8.3 第04集
      Modern Masters
      2010
      纪录片
      英国

      现代艺术大师

      Modern Masters
    • 豆瓣网友的评价
      • 马蒂斯这集被煽哭了......
      • 安迪最功利,毕加索最风流,马蒂斯最痴迷,达利最自恋,鉴定完毕。
      • 我相信上帝吗?是的,当我工作的时候。
      • 好东西,原来大师们都戏了不少艺术果儿
      • 四集里最喜欢马蒂斯那部分,主持人自己都哭了,看来是真心喜欢来着。不过主持人的解说好烦人啊,你老是叨叨自己的观点看得人好难受啊.......
      • 很赞,达利一集出现嗡嗡鸡一刚!
      • Warhol是美国人,所以觉得是很爆米花式的艺术,Picasso和Dali都是西班牙人,给人古怪、荒诞之感。Matisse是法国人,画家,有一种法国特有的气质。
      • 最爱达利,非常古怪 非常荒诞 非常有意思。真正触动我的是Matisse,被他的教堂感动到泪流满面
      • 太长见识了,信息量好大,而且主持人小哥真好看,Matisse那集还泪目了。艺术的力量啊。还有巴黎和纽约真是艺术家天堂啊。
      • 波普,野兽派,立方主义和超现实主义。
      • Modern Masters 4 titans of 20c。。Warhol Matisse Picasso Dali 走进有争议的当代艺术家的生涯。。影响半世纪至今的艺术创作影响人的生活和思维方式。。主持人标准的英音深入浅出的介绍太爱BBC。。
      • 我爱马蒂斯~~~~~
      • 作为扫盲来说,无论从哪个方面都是绝佳的入口。
      • 4集。不错
      • 非常好 作为普及型的一个节目 并没有粗制滥造 很浓缩剪辑得很有趣 回想CCAV的纪录片 除了无聊就是让人睡觉
      • 每集的套路都类似,于是看到后来就有点疲倦。普罗大众是以眼熟度来衡量一个艺术家的重量级的,这个系列能做的就是更增你我对这四个家伙的眼熟度。至于影响有没有被夸大,不做评论。又一次,艺术被简化为绘画了。
      • “+”
      • 從某人那兒搜來一套原本只看了馬蒂斯的,後來居然[?]默默補完了...
      • 喜欢Matisse和Dali。里面居然有诺妞XD
      • shit edited but have the info I want

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