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比赛真的挺无聊的,用十五分钟的无瑕疵表演来选出最好的咖啡师。其实好的咖啡师不一定能说会道,具备足够的咖啡知识,冲煮技巧,对咖啡的理解,足够成为一名优秀的咖啡师。 |
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超长的预告之后,对于比赛本身叙述太少 |
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题材的选取不错,感觉可以拍得更有意思,一些镜头的运用及表现手法还比较稚嫩。 |
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深深地被打动,好像能理解他们所谓的坚持。一个不挣钱的行业,努力做到极致只是为了证明自己。"为谁工作不重要,当你上场,展示时,那是和自己的竞争。"金句频出,比如,战士对着武器冥想,上场时无意识的动作,那种浑然天成的美感;任何事情,要紧紧地抓住,轻轻地放手....拍片节奏也是把握的特别好,让人跟着一起心潮澎湃。由浪漫热情的手艺人所创造的艺术。Respect |
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Presentation的功力在美国各个行业看起来都非常重要。同日本人制作寿司那种传了好多代的家族式匠人精神还是有很大的差距。历史啊! |
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无聊 还以为会介绍一下手冲技巧或者是咖啡师的心得 甚至是参加比赛的准备工作 结果没有 完全就是随机采访一个咖啡师 也没深入采访 很乱 主线是什么也不知道 想显示什么也意义不明 |
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相对于让观众爱上咖啡重新认识咖啡,更容易让观者对出演者产生印象。影片聚焦于几位参加咖啡师竞赛的参赛者准备比赛的过程,没有新意,无法除了外表还有其他方式来区分这些参赛者。他们同样热爱咖啡,同样曾经获胜,同样想尽方法制作独特的咖啡,而这些咖啡却没有漂亮的展现,只有出演者自己的碎碎念。 |
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美国咖啡师的平均收入为15000美元,底层人民啊 |
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当咖啡师在创作咖啡时 他们在想什么。对比隔壁那部同样讲精品咖啡的《一部有关咖啡的电影》的人物,本片则反之缺了些人文指向。 整体节奏跳跃,多主角多角度,但每个人物都没有建立起来。不过对于我这样的门都没入的咖啡爱好者来说,权当知识资料来看就好,。 |
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我们每一天由咖啡开始 |
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热情,专注、天才加口才,咖啡师的演讲能力太重要了(亚洲人有点吃亏啊)纪录片拍出了电影感,华丽的字幕和恰到好处的氛围感,总觉得导演在炫技。 |
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蛮有意思,中间那个小哥很帅啊 |
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配乐和剪辑好棒 贯穿一线的是强有力的陪伴 极致的浪漫主义和完美主义 15min出品12杯coffee 创意咖啡输出个人表达 wbc现场的演讲和出品 忍不住鼓掌 |
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帥、酷,我也想學 |
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得到很多启发,关于工作的热情、关于public speaking、关于完美 |
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Even one mistake is far too many.#Charles Babinski# |
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观看全程都能感觉到头部血液的流动频率 |
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也希望自己能有这样要紧的事去做 |
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跟拍几名咖啡师准备咖啡师大赛的纪录片。
(刚才打出来的几个字是"我不能成为一名咖啡师,只能是花钱的消费者")但今年的flag是不说"我本可以""我不行",成吧,如果真的喜欢一样东西,就钻研它,投入时间金钱和精力。 |
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热爱,是一件简单的事情。但,坚持热爱,却是一件极其困难的事情。 |
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大型国际冠军们的凡尔赛现场 |
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这个题材完全可以有更好的记录和展现。早上刚看完另一个关于咖啡是对非洲人民的剥削的纪录片。晚上看来,觉得人类都需要娱乐,在你高兴喜欢的或者合理或者荒诞里的事情自得其乐,或者极具有娱乐精神的throw a party。可以用于任何其他有人喜欢的事情。喜欢两句话,一个是hold it tightly,let go lightly。还有就是咖啡师约会那段,关于对喜欢的事情理解为一个复杂的存在,那种构建出来的being极富有哲学诗意美感。可是天知道你能如此认真对待咖啡,会不会如此认真对待其他事啊。恋爱中的男女是美的。当然,咖啡是复杂的,咖啡本身是美的,好喝的。感谢barisa像调香师一样努力的创造。但是我在视频里没看到。 |
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觉得对这个行业介绍的不透。
还是这个行业,只有这点东西? |
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做咖啡的疯子们 |
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转场有点花哨了 对赛制存疑 短短十五分钟有点不负责任。以前没发现 有些咖啡师还挺nerdy 咖啡师大赛没想到还是演讲比赛 且参赛人的态度 让人看到的仿佛是一整场关于品味 人品 哲学 人生的选择 |
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跟2019年版相比简直不像同一个导演拍的,叙事和剪辑太糟糕了。 |
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在杭州的小茶馆里和几个亚裔看得入神 |
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堪称完美的咖啡赛事纪录片 Miki进决赛的时候我都快哭了原来打比赛这件事关乎的不仅是咖啡 还有每一个人的人生啊 |
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Pay attention. Complexity. Living things. |
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前送给我的礼物 |
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屁话有点太多,主线不太清楚,focus在咖啡师群体而不是咖啡文化,但是也没有在这一块走很深,倒像是冠军赛的宣传片。不过Babinski真的好惨,万年老二。 |
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This is sexy nerdy sport!! |
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有点无聊…… |
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It isnt a film to let you know about coffee, it's a film enrich your idea about coffee-freaks ;) |
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很轻松愉快,像剧情片但确实又是纪录片,交叉剪辑到最后完成了大家的人物弧光。 |
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整个过程很拖沓,不过,不少细节还是很有意思。 |
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有一点冷幽默,大体展现了备赛咖啡师那种紧张,苛刻,甚至有点疯魔执着的精神状态。介绍得比较散乱。 |
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每一杯咖啡都是独一无二的,你要来一杯吗 |
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https://www.bilibili.com/video/av17540013 |
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人生目标。 |
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She said I think I'll go to Boston
I think I'll start a new life
I think I'll start it over
No one knows my name
#此刻BGM |
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没有一跃而成,天生成功的咖啡师。都是在不断经历失败、挫折、不甘,才能看到一场令人赏心悦目的“表演”与舌尖尝试。 |
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“花时间在他们的工具旁边冥想…他们的工具是一种不受阻碍的无意识表达。”
“招牌饮料有点像论文,就像现在把它们联系在一起。” |
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一个个花里胡哨讲了巴拉巴拉各种装x,没有一个踏踏实实做杯咖啡的,一点都无法让观众觉得你这咖啡做得好,哗众取宠华而不实。 |
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觉得挺燃的,这样的咖啡师感觉是有魅力的 的确很多时候这份工作做起来会很燃 |
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连刷了好几部相关纪录片 还得数这部拍的最有感觉 |
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好想拥有他们边说边做的multi-tasking CPU啊! |
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结尾看到各人不同的人生走向还是挺唏嘘的 |
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闲暇时间看完了这部纪录片,感觉在看油管上的视频一样。影片围绕几位参加比赛的咖啡师展开。看完就觉得专业度重要的同时,开朗的性格和presentation的能力真的在各行各业都那么重要。只要是在和人发生交互,那么如何表达好自己的故事,怎么把自己做的事完整、有趣、把握好节奏地讲出来就在成功中占了很大一部分。真的,好好打磨自己讲话和构架story的能力。 |
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原来顶级咖啡师要这么能说会道,要有这么多想法和创意,我只是想安安静静学个手冲咖啡哈哈哈哈哈哈 |